Запасов картофеля хватит до нового урожая 2025 года, - Минсельхоз

По состоянию на 11 февраля, заведующий отделом реализации решений по продовольственной безопасности Министерства сельского хозяйства Кыргызстана Эрбол Замирбеков сообщил, что страна обладает достаточными запасами картофеля и мяса для обеспечения внутреннего рынка до нового урожая, который ожидается в 2025 году.

В 2024 году в Кыргызстане было засеяно 66 тысяч гектаров картофеля, что дало урожай в 1,2 миллиона тонн. Из этой цифры 750 тысяч тонн предназначены для удовлетворения внутренних потребностей населения.

С учетом возможных технических потерь и семенного фонда, экспортный потенциал Кыргызстана составляет от 300 до 350 тысяч тонн. На данный момент уже экспортировано 102 тысячи тонн картофеля, а запасы в стране превышают 250 тысяч тонн, что позволит обеспечить потребление в течение 6–7 месяцев.

Наиболее продуктивные регионы по производству картофеля включают Иссык-Кульскую, Нарынскую, Чуйскую, Ошскую и Жалал-Абадскую области.