Кыргызстан внедряет цифровой контроль над рыбной продукцией

В Кыргызстане активно создаются условия для дальнейшего устойчивого развития рыбного хозяйства и аквакультуры, а также для привлечения инвестиций в этот сектор, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Кыргызской Республики.

Страна начинает поэтапное внедрение системы, направленной на идентификацию и прослеживаемость рыбной продукции, охватывающей весь процесс — от икры до готового продукта.

На текущий момент уже реализованы следующие шаги:

• установлен мониторинг зарыбления и перемещения икры, мальков и взрослых рыб;

• обеспечена прослеживаемость готовой рыбной продукции;

• проведена идентификация рыбных хозяйств с внесением информации в Информационную систему идентификации и отслеживания животных (ИС СИОЖ).

Планируется, что в 2026-2027 годах будет осуществляться полный контроль за движением рыбы и рыбной продукции через указанную систему.

Каждый компонент системы будет:

• разработан поэтапно;

• протестирован в пилотном режиме;

• апробирован в конкретном регионе;

• и только после этого внедрен на уровне всей республики.

Работы проводятся в рамках проекта, реализуемого Службой ветеринарии, развития животноводства, пастбищ и кормов под названием

"Повышение безопасности пищевых продуктов животного происхождения путем создания комплексной интеллектуальной системы идентификации и отслеживания животных в Кыргызской Республике", финансируемого Республикой Корея. Ожидаемый срок завершения проекта — 2026 год.

Значительным достижением стало официальное подтверждение со стороны Кореи о начале разработки модуля для групповой идентификации рыб, что позволит также обеспечить прослеживаемость рыбной продукции.

Внедрение данной системы предоставит следующие преимущества:

• повысит прозрачность в рыбной отрасли;

• уменьшит нелегальный оборот продукции;

• создаст благоприятные условия для инвестиций;

• обеспечит население качественной и безопасной рыбой.