На рынках Жайылского района начался сезон овоща, который полезен во время беременности и кормления грудью

В Чуйской области, в Жайылском районе, началась продажа белокочанной капусты, сообщает корреспондент Turmush.

Цена на капусту варьируется от 20 до 25 сомов за килограмм.

Продавцы отмечают, что местные фермеры поставляют весь объем капусты. Жители активно закупают этот овощ, чтобы подготовиться к зиме. Капусту часто заквашивают по уникальным рецептам, чтобы использовать ее в течение зимнего периода.

По данным современных медицинских исследований, квашеная капуста является замечательным пробиотическим продуктом.

«Для женщин в период беременности и кормления грудью этот овощ особенно полезен. Он богат фолиевой кислотой, необходимой для здоровья плода. Употребление белокочанной капусты также способствует улучшению сердечного здоровья, благодаря содержанию калия, который помогает регулировать кровяное давление и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, капуста содержит фитонутриенты, которые способствуют снижению уровня холестерина», - отметила биолог Ирина Стежко.

Она подчеркнула, что все сорта капусты полезны для здоровья как мужчин, так и женщин.

На рынках Жайылского района также представлены другие виды капусты:

• пекинская — 45 сомов за килограмм,


• брокколи — 65 сомов за килограмм,


• цветная капуста — 70-75 сомов за килограмм.

Новости на кыргызском языке в сети Х — подпишись!