Массовое отравление в «Даамдуу»: число пострадавших выросло до 17 человек, все они ели шаурму
Инцидент произошел 15 января. На данный момент 13 человек находятся в стационаре, тогда как 4 пациента получают лечение амбулаторно. Все пострадавшие получили необходимую медицинскую помощь, а клинические образцы были направлены на лабораторные исследования.
Согласно данным эпидемиологического расследования, все пострадавшие употребляли шаурму, купленную в «Даамдуу» в день происшествия. Первые симптомы отравления проявились в течение суток.
Специалисты Бишкека провели внеплановую проверку заведения. В ходе проверки были отобраны пробы ингредиентов, смывы с оборудования и остатки продукции, а также проведено обследование сотрудников на наличие кишечных инфекций.
В результате выявленных нарушений составлено три протокола, и назначены штрафы на общую сумму 41 тыс. сомов. Руководителю заведения было выдано санитарное предписание о закрытии фастфуда с 15 января, и объект был опломбирован.
Расследование эпидемиологической ситуации продолжается, и дополнительная информация будет предоставлена по мере получения результатов лабораторных анализов.
Департамент также напоминает предпринимателям о важности соблюдения санитарных норм, а населению советует приобретать продукты только в сертифицированных местах и при появлении симптомов отравления незамедлительно обращаться за медицинской помощью.
Обсудим?
Смотрите также:
