Импорт овощей и фруктов в Кыргызстан проходит строгий фитосанитарный контроль, - Минсельхоз

- Как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства, все партии овощей и фруктов, поступающие на территорию Кыргызстана, подлежат многоступенчатой проверке, направленной на соблюдение фитосанитарных и санитарных стандартов.

Контроль осуществляется в соответствии с регламентом, установленным Департаментом химизации, защиты и карантина растений. Главная цель этих мер — предотвратить ввоз карантинных вредителей и опасных веществ, а также обеспечить продовольственную безопасность страны.

Процесс контроля импортируемой продукции включает следующие ключевые этапы:

1. Документарная проверка

На этом этапе осуществляется проверка сопроводительных документов, включая фитосанитарный сертификат, форму СТ-1, инвойс и транспортные накладные. Важно установить законность происхождения продукции и её соответствие законодательным требованиям.

2. Визуальная инспекция и экспресс-анализ

После документарного контроля проводится визуальный осмотр товара, за которым следует экспресс-тест на содержание нитратов с помощью нитратомера. Продукция, которая относится к категории повышенного фитосанитарного риска, обязательно направляется на лабораторные исследования.

В частности, анализируются такие продукты, как арбузы, картофель, капуста, огурцы, помидоры, дыни, черешня, абрикосы и лук. Для каждого вида установлены допустимые нормы, и в случае подозрений или близости к предельным значениям отбор образцов осуществляется в соответствии с санитарно-карантинными правилами.

3. Лабораторная экспертиза в карантинной лаборатории

Образцы, отобранные на предыдущем этапе, отправляются в карантинную лабораторию, где с применением современных методов, таких как ПЦР, выявляются признаки карантинных вредителей и заболеваний растений.

4. Контрольно-токсикологический анализ

В специализированной контрольно-токсикологической лаборатории проводится проверка на наличие остатков пестицидов и других токсичных веществ, представляющих опасность для здоровья потребителей.

«Продукция допускается на территорию Кыргызской Республики и может реализовываться на внутреннем рынке только при условии полного соблюдения фитосанитарных и санитарных норм, что подтверждается результатами лабораторных анализов», — подчеркивается в сообщении.