Цены на мясо в городе Ош начали расти
По информации продавцов, открытие границ с Узбекистаном стало причиной увеличения экспорта скота в эту страну, что, в свою очередь, оказало влияние на рост цен на мясо. Они отмечают, что повышение цен началось 5-10 дней назад, а ранее говядина продавалась по 680 сомов за килограмм.
Согласно заявлению продавца Нурлана, основная причина роста цен заключается в удорожании скота. "Мы покупаем мясо по 640 сомов за килограмм и добавляем к этой цене 30 сомов, в результате чего продаем его по 670 сомов", — пояснил он. Если бы цена на скот была ниже, то и стоимость мяса могла бы упасть.
Другой продавец подчеркивает, что экспорт скота также играет значительную роль в повышении цен. "Большая часть скота была отправлена в Узбекистан, даже несмотря на запрет на экспорт. Я думаю, что через год цены могут стать ниже", — высказал он свои предположения.
Третий продавец акцентирует внимание на отсутствии контроля за экспортом: "Цены формируются в зависимости от экспортёров. Мы добавляем всего 20-30 сомов к закупочной цене. Если бы был контроль, мясо могло бы подешеветь".
На 25 февраля 2025 года цены на мясо на рынках Ош были следующими:
- Баранина — 680 сом/кг
- Говядина — 670 сом/кг
- Конина — 600 сом/кг
Для сравнения, месяц назад цена на мясо колебалась в диапазоне 600-630 сомов за килограмм.
В сентябре 2024 года в различных регионах Кыргызстана также наблюдался рост цен на мясо, который составил в среднем 10-20 сомов, а на некоторые виды мяса — до 50 сомов.
Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности сообщало, что на 1 августа 2024 года наблюдается увеличение производства животноводческой продукции. За отчетный период было произведено 231,3 тыс. тонн мяса, что на 1,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост производства стал возможен благодаря увеличению поголовья животных.
В частности, по итогам 2023 года поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 18,8 тыс. голов, овец и коз — на 15,1 тыс., лошадей — на 8,5 тыс., а домашней птицы — на 620 тыс.
В конце сентября Служба антимонопольного регулирования провела совещание, на котором обсуждались меры по недопущению необоснованного роста цен на мясо. Представителям рынков было рекомендовано принять необходимые меры для снижения оптовых и розничных цен.
Государственный комитет национальной безопасности и Антимонопольная служба планируют контролировать деятельность поставщиков мяса и работать над стабилизацией цен. 14 октября Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности сообщило о создании социальных точек продажи мяса.
16 сентября главный инспектор ветеринарной службы Нурбек уулу Бексултан отметил, что основным рынком для экспорта живого скота является Узбекистан, который не входит в Таможенный союз и считается третьей страной. За первые восемь месяцев 2024 года было экспортировано 107 тыс. 602 головы крупного рогатого скота, 91 тыс. 16 голов мелкого рогатого скота и 5 тыс. 708 лошадей.
Обсудим?
Смотрите также:
