За 6 месяцев 2024 года Госсанэпидназор выявил 1036 нарушений после проверок пунктов питания

В Кыргызстане возобновлены проверки пунктов питания и предприятий пищевой промышленности, которые ранее могли проводиться только по жалобам потребителей. Об этом сообщила Умут Сатыбалдиева, врач Центра санитарно-эпидемиологического надзора в Бишкеке.

С июля прошлого года, благодаря обращению Центра, был отменен мораторий на проверки пищевых объектов, и инспекции начались сразу по всем предприятиям общественного питания и производителям продуктов. За первые шесть месяцев были наложены штрафы на общую сумму 13 миллионов сомов, а количество нарушений составило 1036, - уточнила она.

Госсанэпидназор закрыл 29 точек общественного питания из-за серьезных нарушений и выдал около 100 предписаний для устранения недостатков. В текущем году продолжаются плановые проверки, которые формируются за 45 дней до начала нового квартала.

«Мы заранее определяем, какие объекты требуют проверки в зависимости от их уровня риска. Если объект представляет повышенную опасность, мы проверяем его дважды в год, если же он соответствует требованиям, то только один раз», - добавила Умут Сатыбалдиева.

За два месяца текущего года было проверено свыше 50 объектов питания, и общая сумма штрафов составила около 2,5 миллионов сомов.

Санитарный врач призвала предпринимателей, работающих в этой области, строго соблюдать нормы безопасности и оперативно устранять выявленные нарушения.