Не все курьеры соблюдают требования по перевозке еды, - санитарный врач

Согласно заявлению Умута Сатыбалдиевой, врача Центра санитарно-эпидемиологического надзора в Бишкеке, не все курьеры придерживаются установленных норм по транспортировке продуктов питания, особенно в жаркое время года. Это она сообщила в интервью на «Биринчи радио».

Сатыбалдиева также отметила, что контроль за заведениями общественного питания, которые занимаются исключительно доставкой, осуществляется регулярно.

«Мы проверяем их на соответствие гигиеническим стандартам. В отличие от других, им также назначаются инспекции. Иногда мы сталкиваемся с тем, что некоторые из них работают нелегально, и такие ситуации мы выявляем случайно, после чего инициируем проверки», - добавила она.

Кроме того, заведения, не имеющие собственных курьеров, нередко прибегают к услугам сторонних служб доставки.