Цены на мясо невозможно полностью регулировать, - Минсельхоз

Государственные структуры принимают меры для контроля ценообразования на рынке, однако полное регулирование этого сектора остается сложной задачей. Об этом в эфире радио рассказал Мунарбек Каныбек уулу, который занимает должность начальника Чуйского регионального управления Департамента перерабатывающей промышленности и органического сельского хозяйства при Министерстве водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Он отметил, что, несмотря на принимаемые меры, цены на рынке продолжают формироваться независимо. «Нельзя применять жесткие меры ко всем — рынок есть рынок. Цены на рынке определяются сами собой», — добавил он.
Также представитель ведомства подчеркнул, что в настоящее время ведется работа по удержанию текущего уровня цен и предотвращению их роста. Основная задача заключается в обеспечении доступности мяса для населения, так как этот продукт является важной частью рациона.
В связи с этим разрабатываются проекты, направленные на сдерживание цен и улучшение доступности мясной продукции.