Кыргызстан обеспечивает себя 6 из 9 социально значимых продуктов, - Минсельхоз

- Полное обеспечение республики 6 из 9 основных продуктов стало темой заявления, сделанного 11 февраля Эрболом Замирбековым, который является заведующим отделом по продовольственной безопасности в Минсельхозе, в эфире одной из радиостанций.

Замирбеков отметил, что в стране выделены 9 продуктов, имеющих социальное значение: это хлебные изделия, сахар, молоко и молочные продукты, картофель, мясо, овощи и бахчевые культуры, фрукты и ягоды, куриные яйца, а также растительное масло.

Из указанного списка республика полностью удовлетворяет внутренние потребности по 6 позициям: это сахар, молочные продукты, овощи и бахчевые, картофель, мясо и куриные яйца.

Что касается хлебопродуктов, растительного масла, фруктов и ягод, то уровень самообеспеченности колеблется в пределах 60–70%.

По итогам 2024 года урожай пшеницы составил 720 тыс. тонн, что позволяет покрыть 85% потребностей населения. Тем не менее, значительная часть выращенного зерна уходит на корм животным из-за его низкого качества. Ведутся работы по улучшению характеристик продовольственной пшеницы, чтобы уменьшить зависимость от импортных поставок.