Жизнь в регионах: На востоке Иссык-Куля отец троих детей превратил болото в прибыльный бизнес

Санжар Чубак уулу, житель села Отрадное в Ак-Суйском районе Иссык-Кульской области, стал одним из первых рыбоводов в горной местности. С ним общался корреспондент Turmush.

Ему 35 лет, и, как большинство местных жителей, он занимался сельским хозяйством и животноводством. «Наш район благоприятен для этих видов деятельности. После окончания школы я также занялся ими. Однако в Отрадном постоянная нехватка орошения приводит к тому, что труд не всегда оправдывает себя. С детства интересовался разведением рыбы. Работая в Караколе в компании по поставкам рыбы, я освоил основы рыбоводства. Чтобы осуществить свою мечту, я год помогал на ферме безвозмездно», - рассказывает он.

Санжар очистил заболоченный участок рядом с селом и создал искусственный водоем. «На окраине села есть родники, которые привели к образованию болота. Я решил очистить эту территорию и заняться разведением рыбы. Купил 500 мальков радужной форели за 25 тыс. сомов, вложив в проект около 100 тыс. сомов, включая затраты на корм», - делится он.

Сначала он беспокоился о том, что не сможет реализовать рыбу. «Я начал в 2022 году, когда после карантина все только начинало восстанавливаться. Экспорт рыбы был запрещен, и я просто делился новостью о своем бизнесе с местными жителями. Они стали приезжать, ловить рыбу в водоеме и готовить шашлыки. Тогда у меня возникла идея создать место для отдыха. Я установил юрту и начал предлагать услуги. Слухи быстро распространились, и количество посетителей увеличилось. Летом бывает до 100 человек в день», - рассказывает он.

Сейчас Санжар развел 4 тыс. рыб. «Разводить рыбу проще, чем заниматься скотами. Не нужно заготавливать сено или выращивать зерно. Главное — следить за чистотой воды и уровнем кислорода. Если кислорода недостаточно, рыба может погибнуть. Также важно, чтобы искусственный водоем не размывало. Корм мы заказываем в Бишкеке. Зимой я кормлю рыбу три раза в день, летом — пять. Мы покупаем мальков весом 25–30 граммов, и за 1,5 года они вырастают до 1 килограмма. В Токмоке из-за более теплого климата на это уходит всего полгода. В этом году планирую запустить 15 тыс. мальков, улучшить условия и создать пять рабочих мест», - заключает он.

Санжар Чубак уулу является отцом троих детей.