В городе Токмок скотный рынок проверили на соответствие санитарным требованиям

В Токмоке осуществлена проверка скотного рынка на предмет соблюдения санитарных норм.

Согласно информации, предоставленной местными властями, 27 апреля 2025 года сотрудники мэрии совместно с представителями Центра государственного санитарного эпидемиологического надзора и профилактики заболеваний провели плановую проверку на рынке «Мурок» [«Мүрөк»], а также в прилегающих к нему объектах общественного питания.

В рамках проверки были собраны образцы со различных поверхностей для проведения лабораторных анализов на наличие микробиологического загрязнения. Кроме того, была проведена санитарно-просветительская работа с владельцами и работниками торговых точек, касающаяся правильного хранения продуктов, соблюдения гигиенических стандартов и норм при приготовлении и продаже пищи.

В результате проверки были выявлены некоторые нарушения санитарных норм. В связи с этим предусмотрены санитарные предписания, в которых указаны сроки для устранения выявленных недостатков. Ответственные лица должны будут привести свою деятельность в соответствие с установленными санитарными требованиями в указанные сроки.

Контроль за исполнением предписаний будет осуществляться в ходе повторных проверок. В случае несоблюдения требований, к нарушителям будут применены административные меры в соответствии с действующим законодательством.

Главная цель данных мероприятий — обеспечить безопасность и высокое качество продуктов питания, сохранить здоровье граждан и предотвратить случаи пищевых отравлений.