Чай снижает риск рака печени почти наполовину, - исследование

Недавнее исследование, проведенное международной командой ученых из Китая и США, показало, что регулярное употребление чая может значительно уменьшить вероятность развития рака печени. Данные были опубликованы в журнале Nutrients.

В рамках исследования анализировались привычки более 2 тысяч пациентов с установленным диагнозом рака печени и почти 8 тысяч здоровых участников.

Ученые изучили различные факторы, такие как потребление чая, наличие вирусов гепатита B и C, курение, употребление алкоголя и качество водопроводной воды. Результаты показали, что те, кто продолжал пить чай на момент исследования, имели на 49% меньший риск заболевания раком печени по сравнению с теми, кто не употреблял чай. У людей, прекративших пить чай, риск был выше среднего.

Этот защитный эффект был замечен независимо от других факторов риска и касался как носителей вируса гепатита B, так и здоровых людей, а также курильщиков и тех, кто злоупотребляет алкоголем. Особенно pronounced был эффект среди потребителей алкоголя, у которых вероятность развития рака печени снижалась почти на половину. Ученые предполагают, что антиоксиданты и полифенолы, содержащиеся в чае, могут играть важную роль в этом процессе.

Тем не менее, исследователи предупреждают, что чай не может заменить проверенные методы профилактики, такие как вакцинация против гепатита B, отказ от алкоголя и избегание употребления сырой воды. Однако регулярное питье чая может стать доступным способом снижения риска заболевания, особенно для людей из групп повышенного риска.

Ранее эксперты определили, что до 60% случаев рака печени можно предотвратить, снизив распространение вирусных гепатитов и ограничив употребление алкоголя.