Минсельхоз рекомендует фермерам сосредоточиться на производстве куриного мяса

Внутренний рынок страны полностью обеспечен яйцами


Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности настоятельно советует фермерам, которые собираются заняться птицеводством, сосредоточиться на разведении кур мясного направления.

По словам ведомства, акцент на производство куриного мяса более целесообразен, поскольку Кыргызстан уже полностью удовлетворяет свои потребности в яйцах. Это может привести к снижению доходов от яичного производства.

«В условиях растущего интереса к качественному куриному мясу как на внутреннем, так и на международном рынках, разведение мясных пород кур открывает новые горизонты для бизнеса. Это направление снижает финансовые риски, предоставляет возможности для расширения и увеличивает доходы, а также уменьшает зависимость от импорта. Министерство готово предложить полную консультационную и информационную поддержку тем, кто выберет это выгодное направление», — отметили в министерстве.

Фото: www