Минводсельпром показал, как контролирует продажу мяса на рынках Бишкека
Процесс торговли начинается рано — с 5-6 утра.
Каждая партия мяса, поступающая на эти рынки, проходит обязательный ветеринарный контроль. Перед тем как выдать разрешение на продажу, специалисты ветеринарной лаборатории внимательно проверяют, из какого региона поступило мясо, а также проверяют наличие сопроводительных документов и соответствующих ветеринарных справок.
Обсудим?
Смотрите также:
