Как рыбоводы Жайылского района продлевают сроки реализации живой рыбы? Фото

Перед тем как начать продажу рыбы, они содержат её в специально созданных садках-бассейнах.

Рыболов Николай Радченко объясняет: «Когда я ловлю рыбу в арендованных водоемах, я не спешу везти её на рынок. Вместо этого, я помещаю её в небольшой бассейн, который сделал своими руками из подручных материалов, таких как пластиковая пленка. Если рыба травмирована во время ловли или транспортировки, я лечу её раны, и они быстро заживают. Я также обогащаю воду кислородом, проводя аэрацию. В таких условиях рыба может находиться до двух недель. При создании большого бассейна, потребуется кормить рыбу, и один знакомый делает именно так, благодаря чему карпы и змееголовы у него живут годами. Строительство даже небольшого садка требует затрат, которые зависят от его размеров. Однако это того стоит: если не удаётся поймать рыбу, всегда можно продать свежую. В садке могут уживаться разные виды рыб, а также раки, и живую рыбу охотнее покупают, она стоит дороже, чем замороженная или тухлая. Все знают, что живая рыба более полезна и вкуснее», - делится опытом рыбовод.


Таким образом, несмотря на успешный пример, лишь немногие рыбоводы в Жайылском районе используют данную аквакультурную практику. Строительство специализированных бассейнов требует определённых инвестиций и инженерного подхода. Большинство рыбаков и арендаторов водоемов предпочитают более простую методику: поймать рыбу и сразу же отправить её на продажу.