Минсельхоз проверил арбузы в Бишкеке на содержание нитратов - результаты

Арбузы сейчас поступают из Узбекистана


Специалисты из лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Ветеринарной службы Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР сообщили о том, что уровень нитратов в арбузах, продаваемых в Бишкеке, соответствует нормам. По их данным, содержание нитратов составляет 60 мг/кг, что не представляет опасности для здоровья.

Импортируемые арбузы проходят ежедневные проверки в лабораториях. Кроме того, эксперты сообщают, что контроль распространяется не только на арбузы, но и на другие фрукты и овощи. Каждая партия продукции, поступающая на рынки и в магазины, должна сопровождаться документами, которые подтверждают страну происхождения и результаты предыдущих проверок.

В республике функционирует 78 лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, из которых 13 расположены в Бишкеке. Эти учреждения ежедневно занимаются контролем безопасности продуктов питания, обеспечивая высокое качество товаров для населения.

Фото пресс-службы Минсельхоза