В горах Чуйской области начался сезон ягод, помогающих в выведении камней из почек и желчевыводящих путей
Она отметила, что в живописном ущелье Ала-Арча, окруженном елями, красные ягоды привлекают внимание ценителей природы своим ароматом и вкусом.
«Лесная земляника начинает созревать в начале июля. Лучше всего искать ее на сухих, хорошо прогретых солнцем полянах. При сборе важно помнить, что эта ягода очень нежная, поэтому следует собирать только зрелые плоды и использовать сухую посуду», - рассказала С.Маматова.
Биолог Ирина Стежко добавила, что ягоды лесной земляники богаты сахарами, органическими кислотами, железом, пектином, дубильными веществами, антоцианами, витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами. Листья же содержат аскорбиновую кислоту, алкалоиды и дубильные вещества.
«Благодаря такому составу, земляника обладает замечательными целебными свойствами, активно используемыми в медицине. Ягоды способствуют улучшению аппетита, нормализации пищеварения и утолению жажды. Чай из этих плодов помогает уменьшить воспалительные процессы, убивает некоторые микробы, а также имеет потогонное и легкое слабительное действие. Кроме того, ягоды способны растворять и выводить камни из почек и желчевыводящих путей, предотвращая образование новых», - пояснила она.
И. Стежко также отметила, что чаи из листьев лесной земляники повышают иммунитет, помогают выводить токсины и улучшают обмен веществ. «Листья земляники не вызывают аллергических реакций, не имеют побочных эффектов и противопоказаний», - заключила она.
Turmush в TikTok — подпишись!
Обсудим?
Смотрите также: