При каких заболеваниях встречается анемия, рассказали врачи
Анемия характеризуется понижением уровня гемоглобина и/или уменьшением количества эритроцитов в крови, что приводит к недостаточному обеспечению тканей кислородом.
Диагноз «анемия» устанавливается при значении гемоглобина ниже 130 граммов на литр для мужчин и ниже 115 граммов на литр для женщин. У детей для определения наличия анемии учитывается их возраст.
Данная патология может возникать при различных заболеваниях, таких как язвы и полипы в желудочно-кишечном тракте, хронические заболевания почек, онкологические и инфекционные болезни, а также при глистных инвазиях.
Тяжесть анемии пропорциональна уровню гемоглобина: чем он ниже, тем тяжелее протекает заболевание.
Чтобы снизить риск развития анемии, рекомендуется регулярно проходить медицинские обследования, сдавать анализы крови и своевременно лечить все хронические болезни, которые могут вызывать кровопотери. Важно также обогащать свой рацион продуктами, содержащими железо.
Железо, присутствующее в пище, делится на два типа: гемовое и негемовое.
Гемовое железо поступает в организм с животной пищей. Особенно богаты этим типом железа мясные субпродукты, красное мясо, курица и яйца. Шоколад также является значительным источником, обеспечивая 19% от суточной нормы в 28 граммах.
Интересные материалы Анемия в Кыргызстане: симптомы, риски и меры профилактики
Негемовое железо можно найти в растительных продуктах, таких как зелень, орехи и бобовые, но его усвоение составляет только 5-12%, в то время как гемовое железо усваивается на уровне 14-18%.
Для людей, следящих за веганской или вегетарианской диетой, источниками железа могут служить такие продукты, как гречка, нут, гранат, киноа, бобы и шпинат.
Организм лучше усваивает железо из животной пищи, чем из растительных источников.
Правильное сочетание продуктов, содержащих железо, также имеет значение:
- Продукты, обогащенные железом, лучше усваиваются в сочетании с фруктами и овощами, богатыми витамином С, что способствует увеличению усвоения железа;
- С другой стороны, продукты, высокие по содержанию кальция, могут ухудшать всасывание железа, поэтому их стоит употреблять в разное время.
Обсудим?
Смотрите также:
