Кыргызстанцев призвали не покупать арбузы вдоль дорог

Умут Сатыбалдиева, санитарный врач из Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора Бишкека, в интервью на "Биринчи радио" предупредила о возможных рисках, связанных с употреблением арбузов, купленных в несанкционированных местах.

Она настоятельно рекомендовала приобретать бахчевые культуры в специально отведённых торговых точках, а не на обочинах дорог.

По словам специалиста, такие фрукты и овощи могут накапливать токсичные вещества из воздуха, и арбузы в этом плане особенно уязвимы. "Они способны впитывать выхлопные газы, что может негативно сказаться на здоровье человека, не говоря уже о нитратах", - добавила она.

Сатыбалдиева также подчеркнула важность проверки фруктов и овощей на наличие гнили, так как это может свидетельствовать о размножении опасных микроорганизмов. "Купленные продукты обязательно нужно тщательно мыть", - обратила внимание она.

Следует отметить, что местные власти совместно с Министерством водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности ранее организовали специальные площадки для продажи бахчевых культур (арбузов и дынь) по всей территории Кыргызстана.Специальные торговые площадки для реализации бахчевых культур (арбузов и дынь)Изображение на главной странице является иллюстративным: ramenskoye.ru.